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酥五花肉的做法大全
你有吃过酥五花肉吗？或许大家会觉得做这个很难，其实一点都不难哦，下面小编整理了关于酥五花肉的做法，大家一起来看看吧！
食材
主料
五花肉3000克
鸡蛋5个
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
红薯粉适量
面粉适量
味精适量
酵母适量
酥五花肉的做法
1.五花肉切片，然后在里面加入鸡蛋，胡椒粉，花椒粉
2.在里面加盐，用手把所有的.肉和调料搅拌均匀，备用。
3.适量的面粉，加入酵母，先把面发一发，然后加点红薯粉，备用。
5.然后就可以开始炸了，酥肉炸到金黄，看到肉周围的气泡少了一般就快好了。
6.最后装盆，可以在上面洒点五香粉什么，就这样吃也可以哦。
小贴士
1 酥肉最好是炸两次，先炸金黄后捞出来，把肉加热后在倒入里面炸一小会，这样比较的脆
2 我喜欢用五花肉，这样肥瘦都有最好吃了。
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