抹茶杏仁牛轧糖的做法
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。以下是小编整理的.关于抹茶杏仁牛轧糖的做法,欢迎阅读。
食材
步骤
1. 杏仁用烤箱烤熟,晾凉
2. 将纯白原味棉花糖放到不粘锅里在火上加热
3. 棉花糖开始膨胀融化时,倒入抹茶粉、奶粉、杏仁,开始迅速搅拌,直到搅拌均匀
4. 将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连,可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离,也可用奶粉防粘连~
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